Enogastronomia
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Visita a Mamete Prevostini
Cantina di Nebbiolo all'imbocco della Valchiavenna dove poter degustare diverse tipologie di vini accompagnate da prodotti tipici valtellinesi. La cantina ha al suo interno un caratteristico Crotto dove poter assaporare pietanze tipiche del luogo.
Il consiglio del Concierge: passeggiata post visita della cantina alle Marmitte dei Giganti. -
Lezioni di cucina
I nostri chefs saranno a vostra completa disposizioni per guidarvi attraverso un viaggio nei segreti della cucina italiana.
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I Crotti
Sono cantine climatizzate in maniera naturale dal “Sorèl”, una sorgente di aria fresca che esce dal sottosuolo e mantiene temperatura ed umidità costanti tutto l'anno, indipendentemente dalla temperatura esterna.
Nella zona del Lago molti di questi Crotti sono stati riconvertiti in ristoranti dove poter assaporare una cucina casalinga locale in un ambiente tipico.